Очередной удачный эксперимент с домашним йогуртом! я фанат вкуса чая, поэтому осталась очень довольна! Плюс еще и топленое молоко придает легкий карамельный оттенок ( Read more... )

Совершенно потрясающий супер простой и быстрый рецепт! Да еще и в нем сплошная польза!  Получается что-то типа мягкого, даже немного тягучего овсяного печенья с карамелью) очень вкусно, делала уже 2 раза, теперь это семейный рецепт)

За рецепт больше спасибо Наташе nat_fox!!!! Я его немного изменила ( убрала сахар, заменила муку), поэтому пишу свой ( Read more... )

Давно я у меня не было пополнений в коллекции "фастфуд выходного дня", вот как раз отличный вариант, который можно сделать заранее, а в выходные использовать для приготовления быстрого обеда или ужина. Раньше я считала, что Грюйер совершенно ужасно пахнет и вообще противный сыр, но, к счастью, все меняется, вкус развивается и приходит понимание ( Read more... )

Итак, продолжаю обзор книг, полученный от замечательного издательства "Манн, Иванов и Фербер".

Книга "Рецепты здоровья и долголетия" Лиэнн Кэмпбелл.
Это книга про правильное, полезное и здоровое питание!
Есть немного теории- зачем переходить в вегетарианство ( Read more... )

Хлеб я печь не умею, все собираюсь с духом, чтобы начать... страшно как-то)))  Решила начать с Ирландского содового хлеба, пробовала один рецепт, очень понравился, но заснять не получилось, повторю, сниму и обязательно покажу. А сегодняшний рецепт из журнала Jamie , в аннотации написано, что это рецепт ресторана Bentley's ( Read more... )

Этот пирог очень долго пролежал у меня в закладах! ждал, пока я наконец-то оценю овсяную муку) Пирог без сахара и без пшеничной муки! Очень красивый, простой, вкусный и полезный пирог! За рецепт спасибо большое Наташе moi_natali


( Read more... )

Накануне праздников дел становится все больше и больше, поэтому сегодня я к вам с очень простым, но невероятно полезным и вкусным рецептом! В этот «кексе» так мало муки относительно начинки, что его даже кексом как-то неловко называть.. тут сплошные орехи и финики!


( Read more... )

Отличный закусочный тарт для любителей осенних овощей! Основа из цельнозерновой муки, овощи и сыр - что может быть лучше! Я овощи, кроме перца, поджаривала на сковороде-гриль без масла, т.к. это быстрее и мне больше нравится вкус. Перец, конечно, нужно запекать.
Рецепт с удовольствием отправляю Марине magdacook для ее ФМ "Баклажан" и Зоряне zoryanchik на ее ФМ " ( Read more... )

Пирог, можно смело сказать, полезный! В нет нет масла, яиц, цельнозерновая мука, много фруктов и ягод. Делается невозможно просто! Увидела его у  Иры iiirusya ( оригинал тут)и потом еще у Даши dstroganova ( оригинал тут).  Рецепт прекрасный, я сделала его два раза подряд, т.к. пирог очень быстро испарился))) Я внесла несколько своих творческих штрихов в рецепт: взяла ( Read more... )

Сырный пирог - это всегда кстати! для гостей, в выходной день или просто на ужин с салатом! Хочу поделиться с вами очередным удачным рецептом.
Я такие пироги, тарты всегда делаю на тесте из цельнозерновой муки, так как ее ореховый вкус просто идеально сочетается с сырными, овощными или грибными начинками! очень рекомендую попробовать!


( Read more... )